A Review Of ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300
A Review Of ไวน์แดงราคาไม่เกิน 300
Blog Article
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
มาถึงตอนนี้ หลายๆ คนอาจจะยังงงว่าอะไรคือรสชาติของ ‘มิเนรัล’ ผมอยากให้ลองมองย้อนกลับไปเมื่อหลายล้านปีก่อนดูครับ สมัยที่ฝรั่งเศสยังเป็นทะเลอยู่ และใต้ท้องทะเลนั้นก็มีซากหอย ซากสัตว์ทะเลนอนกองอยู่ หลายล้านปีถัดมา เมื่อผืนทะเลกลายมาเป็นแผ่นดิน ซากหอยเหล่านั้นก็ได้กลายมาฟอสซิล ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผืนดินในไร่องุ่น ระหว่างการเติบโตนั้น องุ่นก็ได้ดูดเอาแร่ธาตุจากดินเหล่านี้ขึ้นมาด้วย หลายๆ คนอาจเคยได้ลองไวน์ขาวที่มีรสชาติออกเค็มเล็กน้อย อันนั้นเนื่องมาจากจากผู้ผลิตแอบเติมเกลือตอนทำไวน์… ไม่ใช่!
ไวน์ชนิดไหนคู่กับเมนูประเภทใด มารยาทที่ต้องรู้ในการจิบ!
รับสูตรอาหารและเคล็ดลับความอร่อย พร้อมส่วนลดพิเศษก่อนใคร
ว่าแล้วก็เชิญชวนให้มือใหม่ทั้งหลายลองซื้อแก้วและซื้อไวน์ติดบ้านไว้ ลองค่อยๆ ละเลียดดื่มไวน์อย่างพินิจพิจารณา
ไวน์แดง เป็นไวน์ที่นิยมดื่มกันมากที่สุด ทำมาจากองุ่นดำ มีความเข้มหลายเฉด ตั้งแต่สีทับทิมไปจนถึงน้ำตาลแดง ยิ่งเข้มข้นมาก ระดับแอลกอฮอล์ก็จะสูงขึ้นตามความเข้มข้น ซึ่งในกระบวนการผลิต เนื้อองุ่น, เปลือก, เมล็ด, และ ส่วนก้าน จะถูกนำไปหมักด้วยกระบวนการหมักที่ง่าย และการใช้องุ่นพันธ์ดี ทำให้รสชาติออกมาอร่อย ไวน์แดง จะมีรสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป มีความแทนนินสูง และ มีรสชาติขม ที่ได้จากส่วนต่างๆขององุ่นที่นำมาหมัก
ช่วงนี้เทรนด์การจิบไวน์กำลังมาแรง และ ร้านอาหารเก๋ๆพร้อมไวน์เก๋ๆ ก็ผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด ดังนั้นเราจะพาทุกคน ไปเรียนรู้ วิธีกินไวน์ ไวน์ขาวกินกับอะไร แบบฉบับเข้าใจง่าย สำหรับนักจิบมือใหม่ ที่เมื่ออ่านปุ๊บ จากมือใหม่ก็กลายเป็นมือโปรทันที ไม่น้อยหน้าอายใคร พร้อมที่จะจิบไวน์เก๋ๆชิคๆ กันรึยัง ถ้าพร้อมแล้ว ไปดูกันเลย!
อิตาลี: อิตาลีเป็นอีกประเทศที่มีไวน์คุณภาพดีหลายตัว โดยเฉพาะไวน์จากแคว้นทัสคานีและปีเอมอนเต ไวน์จากอิตาลีมักจะมีรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวาน
วิธีเลือกไวน์แดง ราคาตามงบประมาณ ไม่แพงแต่คุณภาพยอดเยี่ยม
คุ้ยประวัติ “สาเก” เครื่องดื่มอันลือลั่น จากวัฒนธรรมชาติญี่ปุ่น…
ใช่ครับ อ่านไม่ผิด ขนมกล้วยซึ่งเกิดจากการทำไวน์เฉพาะของหมู่บ้านนี้ครับ (เขาไม่ได้ใส่กล้วยเข้าไปด้วยแน่นอนครับ ผมรับประกัน…ฮ่าๆๆ) รวมกับกลิ่นพริกไทยดำอ่อนๆ และความเปรี้ยวที่สูง ทำให้เข้ากันได้เป็นอย่างดีกับแกงน้ำซุปข้นๆ
ไวน์ขาวที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานและให้ความสดชื่นจะช่วยตัดรสชาติเผ็ดร้อนและลดความคาวและความเลี่ยนได้ดีจึงเหมาะกับการกินกับอาหารทะเล ปลาเนื้อขาว อาหารที่มีเครื่องเทศ สลัดผักนานาชนิด อาหารรสจัด ชีส อาหารไทยรสเผ็ด อาหารเอเชีย อาหารเรียกน้ำย่อย
ไวน์ขาว ทำมาจากทั้งองุ่นขาว และ องุ่นดำ แต่ส่วนที่นำมาหมัก จะนำมาแค่ส่วนเนื้อเท่านั้น โดยเปลือกจะถูกปลอกออกทั้งหมด ก่อนที่จะนำมาหมักไวน์ขาว ทำให้ไวน์ขาวมีสีที่ใส ออกเหลืองเหมือนสีของผลองุ่น กระบวนการหมักจะเหมือนไวน์แดง รสชาติจะมีความเทนนินต่ำ แต่จะมีความเป็นกรด ซึ่งบ่งบอกได้ถึง รสชาติที่สดใหม่ เป็นเอกลักษณ์ชัดเจน อีกทั้งยังให้ ความเปรี้ยว และ สดชื่น ในการดื่ม มักจะไม่ดื่มทันทีที่ริน จะตั้งไว้สักครู่เพื่อให้เอกลักษณ์ของรสชาติออกมา
อันนี้เป็นเรื่องของประสาทสัมผัสค่ะ เคยสังเกตไหมคะว่าเวลาอยู่ในที่มืด ประสาทสัมผัสด้านอื่นเราจะดีขึ้น เช่นหูจะฟังได้ชัดเจนมากขึ้น